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sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Pudim Tuca


Ingredientes:



1 lata de leite condensado

1 lata (mesma medida) de leite

1 lata de creme de leite

1 saquinho de gelatina sem sabor

3 colheres (sopa) de achocolatado "bom"

5 colheres (sopa) de água



Modo de Preparo:



Coloca no liquidificador todos os ingredientes e bate bem ( a gelatina deve estar dissolvida nas 5 colheres (sopa) de água).

Leve em um refratario grande ou em potinhos para gelar.

Caso queira poderá polvilhar chocolate granulado por cima. (opcional)

terça-feira, 28 de setembro de 2010

Pudim de Pobre


Ingredientes

3 ovos
10 colheres (sopa) de açucar
1 copo de farinha de trigo
1/5 (de copo) de leite

Modo de Preparo

Bate bem o açucar com os ovos, até ficar um creme claro, junta o leite e a farinha, misturando muito bem, podendo bater no liquidificador ou batedeira.
Forma caramelizada com 2 colheres (sopa) cheias de açucar.
Assa em banho-maria.

Pudim Ida




Ingredientes

3 ovos
10 colheres (sopa) de açucar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 copo de leite
1 pires de queijo ralado

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Forma com açucar queimado. Assar em banho-maria.