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sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Pudim Tuca


Ingredientes:



1 lata de leite condensado

1 lata (mesma medida) de leite

1 lata de creme de leite

1 saquinho de gelatina sem sabor

3 colheres (sopa) de achocolatado "bom"

5 colheres (sopa) de água



Modo de Preparo:



Coloca no liquidificador todos os ingredientes e bate bem ( a gelatina deve estar dissolvida nas 5 colheres (sopa) de água).

Leve em um refratario grande ou em potinhos para gelar.

Caso queira poderá polvilhar chocolate granulado por cima. (opcional)

Bolo de iogurte natural


Igredientes:


1 copo de iogurte

1/2 copo (medida do próprio copo de iogurte) de óleo

4 ovos inteiros

2 copos (medida copo de requeijão) de açucar faltando 2 dedos para completar.

2 copos ( medida copo de requeijão) de farinha de trigo


Modo de Preparo:


Bate tudo no liquidificador.


Acrescenta: 1 colher (sopa) de pó royal


Forma de buraco.


Unta a assadeira com margarina e uma mistura de açucar e canela em pó.


Polvilha também esta mistura por cima do bolo.

terça-feira, 28 de setembro de 2010

Bolo (falso) de Milho

Mas é muito bom... fica delicioso!


Ingredientes



1 lata de milho verde (sem água)

9 colheres (sopa) de milharina

3 ovos inteiros

2 copos (tipo requeijão) de açucar

1/2 copo de óleo (tipo requeijão)

1 colher (sopa) "de mãe" de fermento em pó



Modo de preparo



Bater no liquidificador os ovos com o açucar, vai acrescentando os outros ingredientes. Quando falo "colher de mãe" é uma colher bem cheia. Assar em forma de buraco.

Pudim de Pobre


Ingredientes

3 ovos
10 colheres (sopa) de açucar
1 copo de farinha de trigo
1/5 (de copo) de leite

Modo de Preparo

Bate bem o açucar com os ovos, até ficar um creme claro, junta o leite e a farinha, misturando muito bem, podendo bater no liquidificador ou batedeira.
Forma caramelizada com 2 colheres (sopa) cheias de açucar.
Assa em banho-maria.

Pudim Ida




Ingredientes

3 ovos
10 colheres (sopa) de açucar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 copo de leite
1 pires de queijo ralado

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Forma com açucar queimado. Assar em banho-maria.

Bolo Cremoso de Fubá


Ingredientes

3 ovos
2 copos de leite
1 copo de fubá
1 colher(sopa)de farinha de trigo
1/2 copo de óleo
1 colher(sopa)de margarina1 colher(sopa)de fermento em pó
1 lata de milho verde1/2 copo de açucar

Modo de Preparo

Bater tudo no liquidificador, menos o fermento(mistura com uma colher).